扑下身子努力干，打造精品肉制品店——区食药监局

8月2日，城区食药局李慧清副局长在紫坊农贸市场召开继续整治紫坊农贸市场生肉、熟肉和牛羊肉店会议，局流通股和西街食药中心站人员参加。李慧清副局长指出，要继续对紫坊农贸市场生肉、熟肉和牛羊肉店进行专项整治，提高标准，突出重点，注重细节，一个环节一个环节整，一个店一个店整，打造精品肉制品店，使肉制品店靓丽起来。

流通股和西街中心站人员分为两组：一组对紫坊农贸市场熟肉店进行检查。主要查看索证索票和台帐登记等工作，要求打扫门店卫生，佩戴口罩手套，规范使用“一票通”。二组对生肉店和牛羊肉店进行检查，主要查看票据登记和生肉水分测定等工作，要求所有生肉店和牛羊肉店重点做好索证索票工作。